Description

Kawa ziarnista Rwanda Usekanabagoyi 250 g – Wyjątkowy smak z Rwandy

Kawa ziarnista Rwanda Usekanabagoyi od producenta Kafar to wyjątkowa kawa jakości specialty, pochodząca z malowniczej Rwandy. Charakteryzuje się jasnym paleniem, co czyni ją idealnym wyborem dla miłośników różnorodnych metod parzenia. Dzięki swojemu głębokiemu, intensywnemu profilowi smakowemu, kawa ta z pewnością zaspokoi oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów.

Kawa specialty z Rwandy – Idealna do parzenia alternatywnego

Ta kawa to doskonały przykład jakości specialty, która zdobywa uznanie na całym świecie. Dzięki starannemu procesowi selekcji ziaren oraz ich przetwarzaniu w stacji Ngoma, kawa Rwanda Usekanabagoyi oferuje niepowtarzalne doznania smakowe. Jasne palenie sprawia, że kawa idealnie nadaje się do parzenia alternatywnego, co czyni ją wszechstronnym wyborem dla każdego miłośnika kawy.

Nuty smakowe: syrop klonowy, wino i daktyle

W smaku kawy Rwanda Usekanabagoyi można wyczuć subtelne nuty syropu klonowego, czerwonego wina oraz suszonych daktyli. Gęsta tekstura oraz długi, likierowy finisz sprawiają, że każda filiżanka tej kawy to prawdziwa uczta dla zmysłów. Odkryj bogactwo smaków, które przeniosą Cię w egzotyczne zakątki Rwandy.

Proces produkcji: Anaerobic Natural – Co to oznacza?

Kawa Rwanda Usekanabagoyi została poddana unikalnemu procesowi przetwarzania anaerobowego. Wiśnie kawowe fermentowały przez około 12 dni w kontrolowanych warunkach, co pozwoliło na wydobycie pełni ich smaku. Następnie ziarna były powoli suszone na podwyższonych łóżkach przez 35 dni, co zapewnia im odpowiednią wilgotność i intensywność smaku.

Wysoka jakość kawy – Cupping score 87/100

Kawa Rwanda Usekanabagoyi zdobyła imponującą ocenę 87/100 w cupping, co świadczy o jej wysokiej jakości. Ta wyjątkowa kawa to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także dowód na staranność i pasję, jakie towarzyszą jej produkcji.

Zastosowanie: Chemex, AeroPress, French Press i inne metody parzenia

Rwanda Usekanabagoyi to kawa, która doskonale sprawdzi się w różnych metodach parzenia, takich jak Chemex, AeroPress, French Press oraz inne metody pour-over. Dzięki swojej uniwersalności, każdy miłośnik kawy znajdzie sposób, aby cieszyć się jej wyjątkowym smakiem.

Specyfikacja techniczna kawy ziarnistej Rwanda Usekanabagoyi 250 g

• Producent: Kafar
• Rodzaj kawy: Kawa ziarnista
• Pochodzenie ziaren: Rwanda
• Region: Południowa Prowincja
• Wysokość uprawy: 1700 m n.p.m.
• Proces przetwarzania: Anaerobic Natural
• Odmiana: Bourbon
• Ocena cupping: 87/100
• Zawartość kofeiny: Kofeinowana
• Typ palenia: Jasne
• Tekstura: Gęsta
• Słodycz: Średnia
• Metody parzenia: Chemex, AeroPress, drip coffee brewer, dripper, French Press
• Nutki smakowe: Syrop klonowy, wino, daktyle
• Typ produktu: Kawa